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Gustari
Gustare sarbeasca 450g
ceafa de porc afumata, kulen, slanina, cascaval de casa, ajvar, kajmak, paprika u pavlaci, rosii, castraveti, ardei.
30 lei
Gustare banateana 450g
carnati de casa, sonc de porc, jumari, cas, ceapa verde, ridichi, ardei, sos hrean.
30 lei
“Bruschete” banatene 200g
pita prajita cu untura, piparca, ceapa rosie, usturoi
8 lei
Ciorbe
Ciorba de legume 400g
6,5 lei
Ciorba de vacuta 400g
8,5 lei
Ciorba taraneasca de pui 400g
8,5 lei
Ciorba taraneasca de porc 400g
8,5 lei
Ciorba de burta 400g
9,5 lei
Ciorba de fasole cu afumatura 400g
9,5 lei
Ciorba de peste 400g
10,5 lei
*ardeiul iute si samantana sunt incluse
Mancaruri
Mici de pui 200g
15 lei
Mici sarbesti 200g
16 lei
Mici picanti 200g
16 lei
Mici in bacon 250g
17 lei
Pljeskavica de pui 200g
15,5 lei
Pljeskavica de pui umpluta 250g
(sunca de pui, cascaval, legume)
17,5 lei
Pljeskavica simpla 200g
16 lei
Pljeskavica cu kajmak 200g
17 lei
Pljeskavica gurmanska 200g
(sunca, cascaval)
18 lei
Pljeskavica tiganeasca 200g
(sunca, cascaval,ardei, ardei iute batut, rosii, ceapa, carnati)
19 lei
Pljeskavica umpluta 250g
(sunca, cascava, ardei, ardei iute batut, kajmak)
20 lei
Pljeskavica Yugoslavia 250g
(sunca, cascaval, ardei, ardei iute batut, rosii, ceapa, ardei copt, kajmak, carnati de casa)
21,5 lei
Pljeskavica Tito 300g
(sunca, cascaval, ardei, ardei iute batut, rosii, ceapa, ardei copt, paprika u pavlaci, carnati de casa)
23,5 lei
Pljeskavica Poli 900g
(cascaval, afumatura, ardei rosu, ceapa, rosii)-invelita in sunca, pe lipie + cartofi prajiti si urnebes
30 lei
Pljeskavica Drojdierii 300g
(telemea, rosii uscate, prosciutto, paprika u pavlaci)
25 lei
Pljeskavica de peste 200g
21 lei
Ustipak 200g
(sunca, cascaval, ardei iute batut, carne de manzat)
20 lei
Aripioare de pui la gratar 200g
12 lei
Piept de pui la gratar 200g
17 lei
Piept de pui cu sos de visine 250g
19 lei
Piept de pui umplut 250g
(ciuperci, sunca, castraveti murati)
20 lei
Pulpa dezosata de pui la gratar 200g
(ciuperci, sunca, castraveti murati)
17 lei
Frigarui de pui 200g
16 lei
Frigarui de porc 200g
16 lei
Frigarui umplute cu fructe uscate 250g
19 lei
Cotlet in prapure 250g
(ciuperci, orez, afumatura, ardei, ceapa)
19,5 lei
Cotlet Karadjordje 250g
(sunca, cascaval, kajmak)
21 lei
Cotlet Yugoslavia 250g
(sunca, kajmak, ardei copti)
21 lei
Carnati Yugoslavia la gratar 200g
15 lei
Ceafa de porc la gratar 200g
17 lei
Ceafa afumata de porc la gratar 200g
20 lei
Cotlet de porc la gratar 200g
17 lei
Cotlet afumat de porc la gratar 200g
20 lei
Muschiulet de porc in bacon 250g
25 lei
Muschiulet umplut 400g
(kajmak, ardei copt, pancetta)
33 lei
Banjalucki file 250g
(piept de pui, sunca, cascaval, kajmak, sos de ciuperci si castraveti murati)
22 lei
Mix grill porc- 1 persoana 450g
(mici sarbesti, cotlet Karadjordje, carnati Yugoslavia, pljeskavica umpluta, cartofi prajiti, kajmak)
33 lei
Mix grill pui- 1 persoana 450g
(mici de pui, pljeskavica de pui umpluta, frigarui de pui, pulpa dezosata de pui, cartofi prajiti, paprika u pavlaci)
33 lei
Platou Yugoslavia- 2 persoane 900g
(7 feluri de preparate la gratar, kajmak, urnebes, cartofi prajiti)
55 lei
Pulpa afumata de curcan + 2 garnituri 1500g
(orez sarbesc si cartofi dalmatieni)
55 lei
Platou “Drojdierii” 3000g
(mini pljeskavica Poli, mici picanti, mici in bacon, frigarui umplute, ustipak, carnati de casa, pljeskavica Drojdierii, muschiulet umplut, piept de porc, varza calita Yugoslavia, cartofi cu ajvar si usturoi)
170 lei
Ciolan de porc cu fasole sau varza calita 600g
35 lei
Snitel vienez 170g
25 lei
Snitel parizian (pui/ porc) 170g
18 lei
Snitel Karadjordje 250g
25 lei
Snitel Yugoslavia 250g
25 lei
Cascaval pane 200g
16 lei
Gulas de vita 400g
18 lei
Gulas din burta de vita 300g
16 lei
Gulas vanatoresc 350g
(iepure/ mistret/ caprioara)
23 lei
Muckalica – tocana sarbeasca 400g
(pulpa de porc, paprika, rosii, ardei, ceapa, sos rosu)
17 lei
Fasole cu carnati 350g
17,5 lei
Crap imbatat
(crap la cuptor, sos de vin, legume)
39 lei/kg
Pastrav la gratar
9 lei/100g
Ustipak de peste 200g
21 lei
Platou peste 1500g
(4 feluri de preparate din peste, legume la gratar, orez sarbesc, sos meuniere)
110 lei
Garnituri
Varza calita Yugoslavia 200g
(varza rosie, varza murata, ardei rosu, ceapa)
9 lei
Garnitura dalmatiana 200g
(cartofi, ceapa verde, verdeturi)
9 lei
Cartofi prajiti 200g
5 lei
Cartofi natur 200g
5 lei
Cartofi piure 200g
6 lei
Cartofi cu ajvar si usturoi 200g
9 lei
Cartofi copti cu crema de branza 200g
9 lei
Orez sarbesc 200g
7 lei
Tocanita de ciuperci 200g
8 lei
Legume la gratar 200g
9 lei
Sote sarbesc de legume 200g
9 lei
Salate
Salata sarbeasca 200g
(rosii, castraveti, ceapa, ardei iute)
7 lei
Salata Sopska 200g
(rosii, castraveti, ceapa, telemea)
7 lei
Salata de rosii 200g
5 lei
Salata de varza 200g
5 lei
Salata de castraveti cu smantana 200g
6 lei
Salata de sfecla 200g
5 lei
Ardei copti 200g
7 lei
Muraturi asortate 200g
6 lei
Varza murata 200g
6 lei
Ardei umpluti cu varza 200g
6 lei
Salata verde 200g
6 lei
Salata de piept de pui 400g
15 lei
Salata de cruditati 400g
12 lei
Sosuri/Altele
Sos picant 100g
3 lei
Mujdei 50g
3 lei
Smantana 100g
3 lei
Kajmak 100g
6 lei
Paprika u pavlaci 100g
6 lei
Urnebes 100g
5 lei
Sos de usturoi 100g
4 lei
Mustar 100g
2 lei
Sos remulad 100g
4 lei
Paine
1,5 lei
Desert
Clatite cu Eurocrem si plazma 150g
7 lei
Clatite cu gem 150g
5 lei
Clatite cu ciocolata 150g
5 lei
Clatite cu branza si stafide 250g
8 lei
Papanasi 200g
8 lei
Cesnice 200g
12 lei
Bauturi
Espresso
4 lei
Capucinno
4 lei
Ceai
4 lei
Apa minerala
4 lei
Apa plata
4 lei
Suc-gama Cola
4,5 lei
Santal
5,5 lei
Limonada
6 lei
Bere Yugoslavia 500ml
7 lei
Bere Yugoslavia neagra 500ml
6 lei
Bere Timisoreana 500ml
5,5 lei
Bere Ursus 330ml
5,5 lei
Bere Heineken 330ml
6 lei
Bere Becks 500ml
6 lei
Bere Stella Artois 500ml
7 lei
Bere Stella Artois- fara alcool 500ml
7 lei
Whisky Jack Daniels 50ml
10 lei
Vinars Jidvei 50ml
9 lei
Vodca Smirnoff 50ml
8 lei
Gin Wembley 50ml
9 lei
Campari 50ml
9 lei
Martini 50ml
9 lei
Unicum 50ml
10 lei
Sheridan’s 50ml
10 lei
Dunja 50ml
8 lei
Viljamovka 50ml
8 lei
Kajsie 50ml
8 lei
Loza Hamburg 50ml
8 lei
Vinul casei 500ml
13 lei
Vinul Recas Castel Huniade 750ml
35 lei