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srb

 


Gustare sarbeasca 450g


ceafa de porc afumata, kulen, slanina, cascaval de casa, ajvar, kajmak, paprika u pavlaci, rosii, castraveti, ardei.
30 lei

Gustare banateana 450g


carnati de casa, sonc de porc, jumari, cas, ceapa verde, ridichi, ardei, sos hrean.
30 lei

“Bruschete” banatene 200g


pita prajita cu untura, piparca, ceapa rosie, usturoi
8 lei

 


Ciorba de legume 400g
6,5 lei

Ciorba de vacuta 400g
8,5 lei

Ciorba taraneasca de pui 400g
8,5 lei

Ciorba taraneasca de porc 400g
8,5 lei

Ciorba de burta 400g
9,5 lei

Ciorba de fasole cu afumatura 400g
9,5 lei

Ciorba de peste 400g
10,5 lei

*ardeiul iute si samantana sunt incluse

 


Mici de pui 200g
15 lei

Mici sarbesti 200g
16 lei

Mici picanti 200g
16 lei

Mici in bacon 250g
17 lei

Pljeskavica de pui 200g
15,5 lei

Pljeskavica de pui umpluta 250g


(sunca de pui, cascaval, legume)
17,5 lei

Pljeskavica simpla 200g
16 lei

Pljeskavica cu kajmak 200g
17 lei

Pljeskavica gurmanska 200g


(sunca, cascaval)
18 lei

Pljeskavica tiganeasca 200g


(sunca, cascaval,ardei, ardei iute batut, rosii, ceapa, carnati)
19 lei

Pljeskavica umpluta 250g


(sunca, cascava, ardei, ardei iute batut, kajmak)
20 lei

Pljeskavica Yugoslavia 250g


(sunca, cascaval, ardei, ardei iute batut, rosii, ceapa, ardei copt, kajmak, carnati de casa)
21,5 lei

Pljeskavica Tito 300g


(sunca, cascaval, ardei, ardei iute batut, rosii, ceapa, ardei copt, paprika u pavlaci, carnati de casa)
23,5 lei

Pljeskavica Poli 900g


(cascaval, afumatura, ardei rosu, ceapa, rosii)-invelita in sunca, pe lipie + cartofi prajiti si urnebes
30 lei

Pljeskavica Drojdierii 300g


(telemea, rosii uscate, prosciutto, paprika u pavlaci)
25 lei

Pljeskavica de peste 200g
21 lei

Ustipak 200g


(sunca, cascaval, ardei iute batut, carne de manzat)
20 lei

Aripioare de pui la gratar 200g
12 lei

Piept de pui la gratar 200g
17 lei

Piept de pui cu sos de visine 250g
19 lei

Piept de pui umplut 250g


(ciuperci, sunca, castraveti murati)
20 lei

Pulpa dezosata de pui la gratar 200g


(ciuperci, sunca, castraveti murati)
17 lei

Frigarui de pui 200g
16 lei

Frigarui de porc 200g
16 lei

Frigarui umplute cu fructe uscate 250g
19 lei

Cotlet in prapure 250g


(ciuperci, orez, afumatura, ardei, ceapa)
19,5 lei

Cotlet Karadjordje 250g


(sunca, cascaval, kajmak)
21 lei

Cotlet Yugoslavia 250g


(sunca, kajmak, ardei copti)
21 lei

Carnati Yugoslavia la gratar 200g
15 lei

Ceafa de porc la gratar 200g
17 lei

Ceafa afumata de porc la gratar 200g
20 lei

Cotlet de porc la gratar 200g
17 lei

Cotlet afumat de porc la gratar 200g
20 lei

Muschiulet de porc in bacon 250g
25 lei

Muschiulet umplut 400g


(kajmak, ardei copt, pancetta)
33 lei

Banjalucki file 250g


(piept de pui, sunca, cascaval, kajmak, sos de ciuperci si castraveti murati)
22 lei

 


Mix grill porc- 1 persoana 450g


(mici sarbesti, cotlet Karadjordje, carnati Yugoslavia, pljeskavica umpluta, cartofi prajiti, kajmak)
33 lei

Mix grill pui- 1 persoana 450g


(mici de pui, pljeskavica de pui umpluta, frigarui de pui, pulpa dezosata de pui, cartofi prajiti, paprika u pavlaci)
33 lei

Platou Yugoslavia- 2 persoane 900g


(7 feluri de preparate la gratar, kajmak, urnebes, cartofi prajiti)
55 lei

Pulpa afumata de curcan + 2 garnituri 1500g


(orez sarbesc si cartofi dalmatieni)
55 lei

Platou “Drojdierii” 3000g


(mini pljeskavica Poli, mici picanti, mici in bacon, frigarui umplute, ustipak, carnati de casa, pljeskavica Drojdierii, muschiulet umplut, piept de porc, varza calita Yugoslavia, cartofi cu ajvar si usturoi)
170 lei

Ciolan de porc cu fasole sau varza calita 600g
35 lei

 


Snitel vienez 170g
25 lei

Snitel parizian (pui/ porc) 170g
18 lei

Snitel Karadjordje 250g
25 lei

Snitel Yugoslavia 250g
25 lei

Cascaval pane 200g
16 lei

 


Gulas de vita 400g
18 lei

Gulas din burta de vita 300g
16 lei

Gulas vanatoresc 350g


(iepure/ mistret/ caprioara)
23 lei

Muckalica – tocana sarbeasca 400g


(pulpa de porc, paprika, rosii, ardei, ceapa, sos rosu)
17 lei

Fasole cu carnati 350g
17,5 lei

 


Crap imbatat


(crap la cuptor, sos de vin, legume)
39 lei/kg

Pastrav la gratar
9 lei/100g

Ustipak de peste 200g
21 lei

Platou peste 1500g


(4 feluri de preparate din peste, legume la gratar, orez sarbesc, sos meuniere)
110 lei

 


Varza calita Yugoslavia 200g


(varza rosie, varza murata, ardei rosu, ceapa)
9 lei

Garnitura dalmatiana 200g


(cartofi, ceapa verde, verdeturi)
9 lei

Cartofi prajiti 200g
5 lei

Cartofi natur 200g
5 lei

Cartofi piure 200g
6 lei

Cartofi cu ajvar si usturoi 200g
9 lei

Cartofi copti cu crema de branza 200g
9 lei

Orez sarbesc 200g
7 lei

Tocanita de ciuperci 200g
8 lei

Legume la gratar 200g
9 lei

Sote sarbesc de legume 200g
9 lei

 


Salata sarbeasca 200g


(rosii, castraveti, ceapa, ardei iute)
7 lei

Salata Sopska 200g


(rosii, castraveti, ceapa, telemea)
7 lei

Salata de rosii 200g
5 lei

Salata de varza 200g
5 lei

Salata de castraveti cu smantana 200g
6 lei

Salata de sfecla 200g
5 lei

Ardei copti 200g
7 lei

Muraturi asortate 200g
6 lei

Varza murata 200g
6 lei

Ardei umpluti cu varza 200g
6 lei

Salata verde 200g
6 lei

Salata de piept de pui 400g
15 lei

Salata de cruditati 400g
12 lei

 


Sos picant 100g
3 lei

Mujdei 50g
3 lei

Smantana 100g
3 lei

Kajmak 100g
6 lei

Paprika u pavlaci 100g
6 lei

Urnebes 100g
5 lei

Sos de usturoi 100g
4 lei

Mustar 100g
2 lei

Sos remulad 100g
4 lei

Paine
1,5 lei

 


Clatite cu Eurocrem si plazma 150g
7 lei

Clatite cu gem 150g
5 lei

Clatite cu ciocolata 150g
5 lei

Clatite cu branza si stafide 250g
8 lei

Papanasi 200g
8 lei

Cesnice 200g
12 lei

 


Espresso
4 lei

Capucinno
4 lei

Ceai
4 lei

Apa minerala
4 lei

Apa plata
4 lei

Suc-gama Cola
4,5 lei

Santal
5,5 lei

Limonada
6 lei

 


Bere Yugoslavia 500ml
7 lei

Bere Yugoslavia neagra 500ml
6 lei

Bere Timisoreana 500ml
5,5 lei

Bere Ursus 330ml
5,5 lei

Bere Heineken 330ml
6 lei

Bere Becks 500ml
6 lei

Bere Stella Artois 500ml
7 lei

Bere Stella Artois- fara alcool 500ml
7 lei

 


Whisky Jack Daniels 50ml
10 lei

Vinars Jidvei 50ml
9 lei

Vodca Smirnoff 50ml
8 lei

Gin Wembley 50ml
9 lei

Campari 50ml
9 lei

Martini 50ml
9 lei

Unicum 50ml
10 lei

Sheridan’s 50ml
10 lei

Dunja 50ml
8 lei

Viljamovka 50ml
8 lei

Kajsie 50ml
8 lei

Loza Hamburg 50ml
8 lei

 


Vinul casei 500ml
13 lei

Vinul Recas Castel Huniade 750ml
35 lei